Cette page rassemble les ressources produites dans le cadre du projet Eco-TransH. Vous y trouverez les livrables, outils et supports pédagogiques développés par les partenaires afin de valoriser le pastoralisme et les systèmes de transhumance.

Conditions d’utilisation des ressources

Les ressources pédagogiques produites dans le cadre du projet Erasmus+ EcoTransH sont mises à disposition sous licence Creative Commons Attribution – Pas d’Utilisation Commerciale – Partage dans les Mêmes Conditions 4.0 International (CC BY-NC-SA 4.0).

Elles peuvent être utilisées, partagées et adaptées à des fins non commerciales, sous réserve de mentionner le projet EcoTransH et les auteurs ou partenaires concernés, et de diffuser toute adaptation sous la même licence.

Guide d’utilisation des outils & supports pédagogiques

L’ensemble de ces outils serviront de supports pédagogiques pour les enseignant.es et pour d’autres publics intéressés par le thème de “La pratique de la transhumance à l’international : pourquoi et comment ?”.

Le mémento de la transhumance

Ce mémento est un guide pédagogique dédié à la transhumance. Il présente les différentes étapes pour préparer et réaliser une transhumance, ainsi que les pratiques des pays partenaires : France, Italie, Grèce, Roumanie, Maroc et Mongolie.

Un support conçu pour accompagner la formation au pastoralisme et favoriser le partage des savoir-faire.

Bonus en annexe : fiches plantes et contexte climatique par pays, un extrait de la fiche d’inventaire de la pratique de la transhumance au Patrimoine Culturel Immatériel, autres liens utiles

Le Tuto de la transhumance

Complémentaire au Mémento et au Mémento en images, ce support pédagogique interactif et ludique, réalisé sur Genially, permet de se familiariser avec la transhumance de manière dynamique.Définitions, notions clés, quiz et activités interactives accompagnent les apprenants dans la découverte du pastoralisme et de la transhumance.

Recommandations : Outil pédagogique généraliste à utiliser en début d’année afin d’avoir une approche globale sur la pratique de la transhumance et sa reconnaissance au Patrimoine culturel immatériel et les éléments et définition de base.

Le mémento en image

Complémentaire au Mémento de la transhumance, ce support pédagogique propose une approche visuelle et illustrée de la transhumance. À travers des captures numériques, il permet de découvrir et de mieux comprendre les différentes étapes, pratiques et réalités du pastoralisme dans les pays partenaires du projet Erasmus+ Eco-TransH.

Remarque : cet outil pédagogique pour un support de cours qui peut être utilisé en une seule fois ou en plusieurs fois selon la formule choisir de l’enseignant/formateur.

Mémento en images sous forme de module avec capsule numérique
Introduction : urlr.me/v6m9Q5
Préparation logistique : urlr.me/995F8X
Préparation sanitaire : urlr.me/BS2vEG
L’animal et le troupeau : urlr.me/784gmf
Accueil en estive : urlr.me/4qK4bV
Conclusions : urlr.me/AbbmYM

Illustrated handbook in the form of a module with digital learning capsules
Introduction : urlr.me/wCQcPV
Logistical Preparation : urlr.me/MfsxCv
Health Preparation : urlr.me/bjrVbp
The Animal and the Herd : urlr.me/nASzJD
Arrival at the Summer Pasture : urlr.me/8P6eAQ
Conclusions : urlr.me/BF6qHE

Trans’Game – Le jeu sérieux de la transhumance

Trans’Game est un jeu sérieux en ligne, type Quizz, qui permet d’aborder la pratique de la transhumance face aux enjeux du changement climatique. À travers une approche à la fois globale et technique, il met en lumière les ressources fourragères, les étapes de la transhumance.

Un support pédagogique et ludique pour préparer les futurs éleveurs et bergers aux évolutions du pastoralisme.

Remarque : ce jeu est à utiliser en fin d’année scolaire afin de reprendre les apprentissages vus tout au long de l’année. Il permet ainsi de valider les acquis et, si nécessaire, de retravailler certains sujets. Il comporte une partie générale destinée à revoir les concepts de base, abordés en début d’année, notamment dans le tutoriel, ainsi qu’une partie plus technique, davantage adaptée au contexte roumain, mais présentant également des similitudes avec les pratiques d’autres pays. Dans tous les cas, l’objectif est de comprendre les concepts et d’être capable de les expliquer. La conception ludique du jeu permet d’apprendre tout en s’amusant.

Les actes du colloque

Les actes du colloque rassemblent les présentations, témoignages et échanges issus de la rencontre organisée à Larissa, en Grèce, le 5 novembre 2024. Ils permettent de retrouver les contributions des pays partenaires autour de la transhumance, de ses pratiques, de ses enjeux et de sa valorisation.

Expositions thématiques

Deux expositions permettent d’approfondir des thématiques complémentaires liées au pastoralisme et aux territoires partenaires du projet EcoTransH : la filière du cachemire durable en Mongolie et le rôle des femmes rurales dans l’agriculture et le pastoralisme au Maroc.

Webinaire – Valoriser la transhumance

Organisé par l’Italie, ce webinaire avait pour objectif de sensibiliser les jeunes, notamment les élèves des lycées agricoles, à la valeur de la transhumance comme patrimoine culturel immatériel de l’UNESCO. Il a permis de découvrir des exemples issus des pays partenaires du projet EcoTransH et de mettre en lumière les traditions locales, les produits agricoles associés et leur rôle dans le développement des territoires.

Culture et papilles alliances gustatives

Les capsules numériques – Culture et papilles

Les capsules vidéos pédagogiques « Culture et papilles : alliances gustatives » proposent de découvrir en images des recettes traditionnelles des pays partenaires, réalisées à partir de produits issus de la transhumance et de produits emblématiques de chaque territoire.

Un support pédagogique pour découvrir et mieux comprendre les traditions, savoir-faire et cultures liés au pastoralisme à travers la gastronomie.

Livres de recettes : cultures & papilles alliances gustatives

Ce livre de recettes pédagogiques invite à découvrir la culture des pays partenaires à travers leurs saveurs. Il rassemble des recettes traditionnelles élaborées à partir de produits issus de la transhumance et de produits emblématiques de chaque territoire.

Un support gourmand pour valoriser les savoir-faire, les traditions et le patrimoine pastoral des pays partenaires du projet Erasmus+ Eco-TransH.